剩饭菜的5个处理原则，全做对的人据说没几个

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【#剩饭菜的5个处理原则#，全做对的人据说没几个】有人说“饭菜要凉透了才能放冰箱”“先吃肉，剩点素菜没关系”…… 在营养专家看来，这些做法容易导致细菌繁殖，增加中毒风险。#4℃~60℃是食物的危险温度区#，细菌在此区间内会大量滋生，正确的做法是在饭菜不低于60℃（感觉到烫但不会烫伤）之前，放进冰箱冷藏存储。戳图了解↓↓

剩饭菜的5个处理原则，全做对的人据说没几个

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